തെക്കുകിഴക്കൻ ഇന്ത്യാനയുടെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ് കൃഷി. കാർഷിക വ്യവസായത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അടിസ്ഥാന ക്ലാസോടെയാണ് ഈ പരിപാടി ആരംഭിക്കുന്നത്. പിന്നീടുള്ള ക്ലാസുകളിൽ ഹാൻഡ്-ഓൺ പ്രവർത്തനങ്ങളും മൃഗങ്ങളുടെ ശരീരഘടനയെക്കുറിച്ചുള്ള ലാബ് വർക്കുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു, ശരീരശാസ്ത്രം, വലുതും ചെറുതുമായ മൃഗങ്ങളുടെ കാർഷിക രീതികളും. വിപുലമായ ക്ലാസുകൾ ജനിതകശാസ്ത്രം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, മൃഗസംരക്ഷണം, സുസ്ഥിരമായ സമ്പ്രദായങ്ങൾ, മൃഗകൃഷിയിൽ ബയോടെക്നോളജിയും.